Čerstvé domácí těstoviny
- Celková doba 50 min
- 20 min
Příprava - 0 min
Vaření - 30 min
Chlazení
Přísady
6 os.
500 g Hladká nebo polohrubá mouka
5 Vejce
5 g Sůl
20 g Semolinová mouka
Příslušenství
Příprava
Fáze 1 /3
Do mísy stroje dejte všechny ingredience (mouku, vejce a sůl) a stiskněte "Start".
500g Hladká nebo polohrubá mouka 5 Vejce 5g Sůl
Hnětací hák
Fáze 2 /3
Těsto na pracovní ploše otočte spodkem vzhůru, zabalte do plastové fólie a nechte 30 minut odpočívat.
500g Hladká nebo polohrubá mouka 5 Vejce 5g Sůl
Fáze 3 /3
Pomocí semolinové mouky vypracujte těstoviny do zvoleného tvaru.
20g Semolinová mouka