Chilli con carne - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Chilli con carne

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 20 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    10 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 700 g Mleté hovězí

  • 300 g Nakrájená cibule

  • 3 Prolisovaný stroužek česneku

  • 600 g Konzervovaná nakrájená rajčata

  • 600 g Konzervované červené fazole (propláchnuté a okapané)

  • 3 čl Chilli prášek

  • 3 čl Mletý kmín

  • 2 Hovězí vývar v kostce (rozdrobený)

  • 300 ml Červené víno

  • 2 pl. Rajčatový protlak

Příprava

Fáze 1 /8

Připravte si ingredience.

  • 700g Mleté hovězí
  • 300g Nakrájená cibule
  • 3 Prolisovaný stroužek česneku
  • 600g Konzervovaná nakrájená rajčata
  • 600g Konzervované červené fazole (propláchnuté a okapané)
  • 3čl Chilli prášek
  • 3čl Mletý kmín
  • 2 Hovězí vývar v kostce (rozdrobený)
  • 300ml Červené víno
  • 2pl. Rajčatový protlak

Fáze 2 /8

Cibuli nakrájejte najemno.

  • 300g Nakrájená cibule

Fáze 3 /8

Rozdrťte česnek.

  • 3 Prolisovaný stroužek česneku

Fáze 4 /8

Do hrnce vložte mleté hovězí maso, nakrájenou cibuli a česnek.

  • 700g Mleté hovězí
  • 300g Nakrájená cibule
  • 3 Prolisovaný stroužek česneku

Fáze 5 /8

Opékejte maso, cibuli a česnek, dokud se maso neopeče. Hrudky masa rozdělujte vařečkou.

  • 700g Mleté hovězí
  • 300g Nakrájená cibule
  • 3 Prolisovaný stroužek česneku

Fáze 6 /8

Přidejte zbývající přísady. Podle chuti okořeňte. Dobře promíchejte, aby se přísady spojily.

  • 600g Konzervovaná nakrájená rajčata
  • 600g Konzervované červené fazole (propláchnuté a okapané)
  • 3čl Chilli prášek
  • 3čl Mletý kmín
  • 2 Hovězí vývar v kostce (rozdrobený)
  • 300ml Červené víno
  • 2pl. Rajčatový protlak

Fáze 7 /8

Tlakové vaření.

Fáze 8 /8

Podávejte s bílou rýží.