Tousty se šunkovou pěnou

• 300 g vepřová šunka
• 75 g majonéza
• 1 č.l. sladké papriky
• pepř
• sůl
• 1 francouzská bageta nebo veka
• nakládané okurky a petrželka

Do nádoby robota s hnětacím nožem vložte vepřovou šunku, majonézu, sladkou papriku, sůl a pepř. Vyšlehejte do hladka tak, že zvolíte rychlost 4 a pozvolna, po 5 s přidávejte rychlost až do stupně 10.

Bagetu nakrájejte na plátky a ty opečte v toustovači nebo na pánvi do zlatova, namažte pěnou a ozdobte plátky okurky a petrželkou. Dochuťte solí a pepřem.