Ryba na kari a česneku.

• 800 g filetů z ďasa mořského
• 6 rajčat
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce kari koření
• 3 lžíce smetany
• 1 lžíce koriandru
• 10 cl vody
• sůl a pepř

Maso ďasa mořského nakrájejte na větší kostky. Oloupejte rajčata, vyjměte dužinu a rajčata nakrájejte na kostky. Rozdrťte česnek. Na termostatu nastavte teplotu 100°C v režimu Mírný var.

Rajčata, česnek, kari a vodu vložte do mísy. Ochuťte. Zavřete víko přístroje a nechte probublávat po dobu 10 minut.

Přidejte rybu a dále vařte po dobu 15 minut. Přidejte smetanu a koriandr. Zamíchejte a podávejte.