Rizoto s hráškem

• 300 g rýže na rizoto
• 1 l kuřecího vývaru
• 1 cibule, najemno nasekaná
• 50 g smetany
• 2x25 g másla
• 150 g zeleného hrášku
• 100 g strouhaného parmazánu
• sůl a pepř

Na termostatu nastavte teplotu 130°C v režimu Opékání. Nechte rozpustit 25 g másla a opečte na něm cibuli.

Na termostatu nastavte teplotu 100°C v režimu Rýže/Rizoto. Do nádoby přidejte rýži na rizoto a zalijte 1 litrem kuřecího vývaru. Zakryté vařte po dobu 15 minut.

Dvě minuty před koncem doby varu přisypte zelený hrášek a na konci vaření přidejte 50 g smetany, 25 g másla a 100 g strouhaného parmazánu.