Počet osob
Cena
Obtížnost
Doba přípravy
Doba vaření
Namočte chleba včetně kůrky do mléka.
Omyjte rajčata, ale nechejte na nich stopky.
Odřízněte vršky a dejte je stranou.
Lžičkou vyberte vnitřky rajčat. Rajčata z vnitřní strany posolte.
Obraťte je vzhůru nohama a nechejte na savém ubrousku okapat.
Z chleba vymačkejte mléko.
Nakrájejte maso na 2,5cm nudličky.
Odstraňte nadbytečný tuk nebo chrupavky.
V kuchyňském robotu použijte nůž z nerezové oceli.
Přidejte cibuli, česnek a petrželku.
Nastavte na robotu rychlost 2 a během 10-15 vteřin nasekejte najemno. Přidejte nudličky masa, okapaný chleba, tymián, rozmarýn, rajčatový protlak, worcesterovou omáčku a koření.
Asi 20-30 vteřin sekejte na rychlost 2, dokud nevznikne najemno nasekaná směs s malými kousky cibule.
Masovou směsí naplňte rajčata.
Vložte do zapékací nádoby, vraťte na rajčata odkrojené vršky a zakapejte trochou olivového oleje
Pečte v předehřáté troubě na teplotu 220° C, v plynové troubě na výkon 7, asi tak 40-45 minut.
Ihned podávejte.
Najít návody k použití pro vaše produkty Tefal.
Získat odpovědi na otázky.
Naši poradci jsou k vašim službám.