Počet osob
Cena
Obtížnost
Doba přípravy
Doba vaření
Očistěte brambory a neoloupané je nakrájejte na stejně tlusté hranolky, každý v průměru 1 cm silný. Důkladně je propláchněte pod vodou a dobře osušte. K osušení hranolek použijte čistou kuchyňskou utěrku.
Hranolky vložte do hrnce ActiFry. Stejnoměrně zastříkněte polovinou oleje.
Vařte po dobu 40 minut nebo dokud nebudou hranolky křupavé, nazlátlé a propečené.
Ochuťte polovinou soli a pepře (dle chuti).
Mezitím v malém kastrůlku na středním plameni rozehřejte zbylý olej.
Přisypte mouku a vařte za stálého míchání 1 minutu nebo dokud mouku lehce nezezlátne.
Všlehejte do ní vývar a worcesterovou omáčku. Přiveďte k varu. Vařte a často míchejte po dobu 5 minut nebo dokud omáčka nezhoustne. Ochuťte zbytkem soli a pepře (dle chuti).
Hranolky rozdělte na 4 servírovací talíře. Každou porci posypte stejnoměrně sýrem. Přelijte horkou omáčku, aby se sýr rozpustil.
Najít návody k použití pro vaše produkty Tefal.
Získat odpovědi na otázky.
Naši poradci jsou k vašim službám.