Hovězí guláš

Hovězí guláš

Hlavní chod

  • 6

    Počet osob

  • Levné

    Cena

  • Velmi snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Suroviny

  • 1000g Hovězí kližka
  • 100g Sádlo
  • 450g Cibule
  • 6 Bobkový list
  • 3 lžíce Sladká paprika
  • 3 lžíce Rajčatový protlak
  • 12ks Stroužek česneku
  • 1½ks Brambora
  • 1½ lžičky Kmín
  • 0,8l Voda
  • Sůl, Pepř
  • 6 Nové koření
  • Majoránka
  • 1½ks Chilli paprička

Postup

Maso nakrájejte na velké kusy a smíchejte s paprikou.Cibuli nakrájejte najemno.

Česnek, majoránku a pepř utřete se solí.

Rozpusťte sádlo.Přidejte cibuli, bobkový list,nové koření a kmín.

Orestujte dozlatova. Přidejte maso, čili papričku, osolte a opečte.

Přidejte protlak a restujte. Zalijte vodou a přidejte nastrouhanou bramboru.

Dochuťte utřenou směsí.

Produkty Tefal pro přípravu tohoto receptu