Bramborová polévka

Bramborová polévka

Předkrmy

  • 6

    Počet osob

  • Levné

    Cena

  • Velmi snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Suroviny

  • 3ks Bobkový list
  • 200g Mrkev
  • 150g Řapíkatý celer
  • Majoránka
  • 9ks Stroužek česneku
  • 1½ lžičky Kmín
  • 400g Brambory
  • 75g Sádlo
  • 30g Sušené houby
  • 0,8l Voda
  • 3ks Cibule
  • 150g Kořenová petržel
  • Sůl, Pepř

Postup

Cibuli nakrájejte na klínky a ostatní zeleninu na kostičky. Česnek, majoránku a pepř utřete se solí.

Rozpusťte sádlo. Přidejte zeleninu, kmín a bobkový list.

Orestujte dozlatova. Přidejte brambory, houby i s nálevem a vodu.

Dochuťte utřenou směsí.

Produkty Tefal pro přípravu tohoto receptu