Počet osob
Cena
Obtížnost
Doba přípravy
Doba vaření
Na termostatu nastavte teplotu 160°C v režimu Smažení. Ghee nechte rozpálit. Opečte na něm maso s cibulí, bobkovým listem, kardamomem, hřebíčkem, solí a pepřem. Když je maso opečené dohněda, přisypte zbytek koření a opečte.
Přidejte jogurt a vařte 2 až 3 minuty. Přilijte 1 litr vody. Na termostatu nastavte teplotu 100°C v režimu Rýže/Rizoto. Vařte zakryté víkem po dobu 1 hodiny. Během vaření přilijte 50 cl vody.
V momentě, kdy je maso uvařené, přidejte 500 g rýže uvařené do poloměkka se šafránem. Vařte dalších 5 minut. Podávejte horké v banánovém listu.
Najít návody k použití pro vaše produkty Tefal.
Získat odpovědi na otázky.
Naši poradci jsou k vašim službám.