Krůtí řízky
- Celková doba 33 min
- 15 min
Příprava - 18 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
60 g Mouka
2 Středně velká vejce
80 g Strouhanka
1 čl Sušený česnek
600 g Kuřecí řízky (asi 4 středně velké)
Olivový olej ve spreji
1 Citrón, na čtvrtky
Příprava
Fáze 1 /5
Do mísy rozklepněte vejce a dobře rozšlehejte. V jednom talíři smíchejte strouhanku a sušený česnek, na další talíř dejte mouku.
Fáze 2 /5
Jednotlivé řízky postupně obalte moukou, poté šlehanými vejci, a nakonec strouhankou. Měly by být obalené ze všech stran. Dejte stranou.
Fáze 3 /5
Přístroj zapněte. Zapněte nádobu č. 1. Nastavte program KUŘE na 18 minut při teplotě 200 °C. Na desku v nádobě č. 1 dejte 3 řízky. Lehce je postříkejte olivovým olejem. Zapněte nádobu č. 2. Nastavte program KUŘE na 18 minut při teplotě 200 °C. Na desku v nádobě č. 2 dejte 1 řízek. Lehce je postříkejte olivovým olejem. Stiskněte tlačítko START, abyste zahájili přípravu.
Fáze 4 /5
V polovině pečení řízky otočte.
Fáze 5 /5
Podávejte ihned s měsíčkem citrónu a brokolicí s parmazánem.