Recept od Tefal

Guláš

Name: Guláš
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1pl. Olivový olej; 500g Hovězí špička, na kostky; 1pl. Paprika; 1čl Mletý kmín; 1čl Kmín celý; 0.5 Červená paprika, bez semen, nakrájená; 1 Cibule, krájená na velké kusy; 150ml Hovězí vývar; Sůl, černý pepř

3.5/5 -

4 Recenze

Celková doba 45 min

Příprava
10 min
Vaření
35 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (6)

Přísady

2 os.

1 pl. Olivový olej
500 g Hovězí špička, na kostky
1 pl. Paprika
1 čl Mletý kmín
1 čl Kmín celý
0.5 Červená paprika, bez semen, nakrájená
1 Cibule, krájená na velké kusy
150 ml Hovězí vývar
Sůl, černý pepř

Příprava

Fáze 1 /5

Připravte si přísady.

1pl. Olivový olej
500g Hovězí špička, na kostky
1pl. Paprika
1čl Mletý kmín
1čl Kmín celý
0.5 Červená paprika, bez semen, nakrájená
1 Cibule, krájená na velké kusy
150ml Hovězí vývar
Sůl, černý pepř

Fáze 2 /5

Do hrnce nalijte olej a 10 minut pečte hovězí maso dozlatova. Přidejte zbývající přísady kromě vývaru. Pečte 3 minuty.

1pl. Olivový olej
500g Hovězí špička, na kostky
1pl. Paprika
1čl Mletý kmín
1čl Kmín celý
0.5 Červená paprika, bez semen, nakrájená
1 Cibule, krájená na velké kusy
Sůl, černý pepř

Fáze 3 /5

Přidejte vývar a dobře promíchejte, aby se všechny přísady spojily.

150ml Hovězí vývar

Fáze 4 /5

Tlakové vaření.

Fáze 5 /5

Přidejte sůl a pepř podle chuti. Podávejte a nechte si chutnat!

Sůl, černý pepř