Grilovaná pražma s rajčaty a olivami - recept EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Grilovaná pražma s rajčaty a olivami

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 38 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    18 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 1 Citrón

  • 6 sní. Petržel

  • 1 strou. Česnek

  • 3 Rajčata

  • 75 g Olivy bez pecky

  • 9 cl Olivový olej

  • 6 plátek Pražma

  • Sůl, pepř

Příprava

Fáze 1 /4

Nastrouhejte citronovou kůru a poté z citrónů vymačkejte citronovou šťávu. Nasekejte petrželku a česnek. Poté nakrájejte rajčata na kostičky a olivy na plátky. Smíchejte, přidejte olivový olej a dejte stranou.

  • 1 Citrón
  • 6sní. Petržel
  • 1strou. Česnek
  • 3 Rajčata
  • 75g Olivy bez pecky
  • 9cl Olivový olej

Fáze 2 /4

Filety z pražmy potřete olejem, osolte a opepřete.

  • 6plátek Pražma
  • Sůl, pepř

Fáze 3 /4

Do fritézy Easy Fry vložte grilovací mřížku. Máte-li přístroj Easy Fry Oven&Grill 9v1, vlože grilovací mřížku do horní přihrádky přístroje. Zavřete dvířka. Digitální verze: Nastavte program GRILL na 200 °C a předehřívejte přístroj po dobu 15 minut. Vložte do varné nádoby filety a pokračujte v pečení ještě 5 minut. Mechanická verze 2v1: Filety vložte do varné nádoby a nastavte teplotu 200 °C a předehřívejte přístroj po dobu 15 minut. Pečte 7 minut.

Fáze 4 /4

Podávejte s omáčkou.