Cibulová polévka - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Cibulová polévka

Hodnocení 4 hvězdičky (průměr)

4/5 -

  • Celková doba 25 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    10 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 400 g Cibule, jemně nasekaná

  • 40 g Máslo

  • 40 g Mouka

  • 80 cl Voda

  • 20 cl Bílé víno

  • 2 čl Cukr

  • Sůl a pepř

  • 80 g Strouhaný sýr

  • Chlebové krutony

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /7

Nasekejte cibuli.

Fáze 3 /7

Do nádoby vložte máslo.

Fáze 4 /7

Přidejte cibuli, poté cukr. Několik minut míchejte. Nenechte příliš zhnědnout. Přidejte mouku. Důkladně promíchejte.

Fáze 5 /7

Přidejte vodu a víno. Přidejte koření.

Fáze 6 /7

Doba vaření: 10 minut

Fáze 7 /7

Podávejte se strouhaným sýrem a chlebovými krutony.