Treska na liškách
Treska na liškách

Houby omyjte a nakrájejte na plátky. Tresčí steaky položte každý doprostřed čtverce pečícího papíru 20x20 cm. Rybu potřete hořčicí a navrch položte lišky. Přidejte snítky estragonu a olivový olej. Ochuťte solí a pepřem. Balíčky uzavřete. Do nádoby ro ...

Hlavní chod Nákladné Střední 5 min 15 min
Tuňáková pomazánka
Tuňáková pomazánka

Do robota s nožem Ultrablade vložte cibuli, tuňáka, majonézu, oloupanou bramboru, vajíčka a hořčici. Vše promíchejte rychlostí 10, 30 s a dochuťte solí a pepřem. Podávejte na toustech, bagetě nebo chlebu, ozdobte nakrájenou pažitkou. ...

Předkrmy Průměrné Velmi snadné 10 min
Žampionová polévka
Žampionová polévka

Žampiony, cibuli, brambory, pórek a trochu petrželky vložte do napařovacího košíku. Okořeňte. Vařte po dobu 20 minut zároveň s hlavním chodem a dezertem. Mezitím v kastrůlku přiveďte k varu vodu, přidejte do ní petrželku a nechte vylouhovat. Do horké ...

Polévky Průměrné Snadné 10 min 20 min
Zelná polévka s klobásou
Zelná polévka s klobásou

Cibuli oloupejte, rozčtvrťte a zpracujte nožem ultrablade rychlostí 12, 10 s. Nůž vyměňte za míchací nástavec a restujete na oleji 5 min, 80°C, rychlost 4 až zesklovatí. Zasypte hl. moukou, promíchejte a přidejte papriku, zalijte vývarem a zvyšte te ...

Polévky Průměrné Střední 15 min 30 min
Dýňová polévka
Dýňová polévka

Dýni, cibuli a pórek rozprostřete v koši. Smíchejte kozí sýr s pažitkou. Dejte stranou. Vařte v páře po dobu 15 minut. Zeleninu po uvaření rozmixujte v kuchyňském robotu nebo v mixéru, přidejte čerstvý sýr a ochuťte. Podávejte v mělkých miskách s ope ...

Polévky Levné Snadné 10 min 10 min
Cheesecake s lesním ovocem
Cheesecake s lesním ovocem

Rozdělte sušenky na dno skleniček a upěchujte. Přidejte směs ovoce. Ušlehejte vejce s cukrem dohladka a doběla, poté přidejte krémový sýr a čerstvý sýr. Směs rozdělte do skleniček a zakryjte víčky. Dávejte pozor, abyste je nenaplnili příliš, protože ...

Dezert Průměrné Snadné 10 min 20 min
Míchaná zelenina s cappuccinem z uzené slaniny
Míchaná zelenina s cappuccinem z uzené slaniny

Zeleninové tyčinky zabalte do listů pórku tak, aby vznikly malé balíčky jako otýpky. Vložte do kastrůlku uzenou slaninu se smetanou a přiveďte k varu; nechte probublávat, zatímco se vaří zelenina. Přeceďte přes jemné sítko. Dochuťte. Zeleninu vařte v ...

Předkrmy Průměrné Střední 10 min 15 min
Tropická omáčka
Tropická omáčka

Ovoce vařte v páře po dobu 5 minut a poté jej rozmixujte v kuchyňském robotu s kokosovým mlékem a kondenzovaným mlékem. Přidejte šťávu z limetky a grenadinu. Dobře promíchejte a podávejte silně vychlazené, ozdobené lístkem máty. Podávejte s čerstvým ...

Omáčky Levné Snadné 5 min
Jehněčí steaky Grand Veneur s celerovým pyré
Jehněčí steaky Grand Veneur s celerovým pyré

Ochucené jehněčí steaky naložte do směsi červeného vína s tymiánem a šalotkou. Jehněčí vložte do košíku spolu s šalotkou, tymiánem a celerem. Víno dejte stranou. Vařte v páře po dobu 15 minut zároveň s předkrmem a dezertem. Mezitím nechte v kastrůlku ...

Hlavní chod Nákladné Střední 10 min 15 min
Tonic
Tonic

Oloupejte pomeranče a rozeberte je na dílky. Očistěte a oloupejte mrkve. Omyjte jablka a nakrájejte je na kousky. Z ovoce a zeleniny vymačkejte šťávu . Promíchejte a nechte vychladit. Nalijte do čtyř sklenic. Podávejte vychlazené. ...

Nápoje Levné Snadné 5 min
Kachní prsa s hroznovým vínem
Kachní prsa s hroznovým vínem

V horké pánvi lehce osmahněte kachní prsa kůží dolů. Potřete medem. Vařte v páře po dobu 15 minut spolu s hroznovým vínem a koncentrovaným kuřecím vývarem. Na konci doby vaření zabalte filety do alobalu a dejte stranou. V pánvi smíchejte cukr a vinný ...

Předkrmy Nákladné Snadné 15 min 15 min
Citronový krém
Citronový krém

Ohřejte vodu, cukr a citronovou kůru. Smíchejte s rozšlehanými vejci. Dobře promíchejte a přeceďte. Nalijte směs do 4 misek. Zakryjte potravinářskou fólií. Do nádoby s nádobou k napařování nalijte 250 ml vody. Misky vložte do nádoby k napařování. Při ...

Dezert Levné Střední 20 min 25 min