Caprese sendvič

Ukrojte si krajíce chleba (2 na porci). Jeden krajíc z každého sendviče potřete vrstvou bazalkového pesta, aby byl základ krásně voňavý a svěží.

Na pesto rovnoměrně rozložte plátky prosciutta. Překrývejte je tak, aby zakryly celou plochu chleba – zajistí to rovnoměrnou chuť v každém soustu.

Nakrájejte rajčata na tenké plátky. Ty rozložte na prosciutto a lehce je posolte a opepřete, aby se zvýraznila jejich chuť.

Na rajčata položte plátky mozzarelly a zakápněte trochou olivového oleje. Ten dodá sendviči extra šťavnatost a chuťovou hloubku. Nahoru ještě přidejte list čerstvé bazalky.

Sendvič přiklopte druhým krajícem chleba a vložte do předehřátého Tefal Optigrillu. Nastavte režim „Sendvič“ a nechte zapéct, dokud vám Tefal Optigril nedá zvukovou signalizaci, že je hotovo.