Pečené telecí maso s mrkví
Celkový čas:
24 minut 
Doba přípravy:
10 minut
Doba vaření:
14 minut 
Doba odpočinku:
0 minut
Ingredience
4 os.
600
g
Pečené telecí maso
8
Jarní mrkve, ostrouhané a nakrájené na kolečka
25
cl
Voda
1
pl.
Telecí vývar
1
Oloupaná, nadrobno nakrájená cibule
20
g
Máslo
6
list
Šalvěj
Kompatibilní zařízení (4)
Příprava
Krok 1/6
Připravte si ingredience.
600 g Pečené telecí maso
8 Jarní mrkve, ostrouhané a nakrájené na kolečka
25 cl Voda
1 pl. Telecí vývar
1 Oloupaná, nadrobno nakrájená cibule
20 g Máslo
6 list Šalvěj
Sůl, pepř
Krok 2/6
Na pánvi rozpusťte máslo.
20 g Máslo
Krok 3/6
Telecí maso ze všech stran opečte. Dejte stranou. Cibuli, šalvěj a mrkev uvařte.
600 g Pečené telecí maso
8 Jarní mrkve, ostrouhané a nakrájené na kolečka
1 Oloupaná, nadrobno nakrájená cibule
6 list Šalvěj
Rychlé opékání
Krok 4/6
Telecí maso položte na zeleninu. Zalijte telecím vývarem, osolte, opepřete a přidejte vodu.
25 cl Voda
1 pl. Telecí vývar
Krok 5/6
Tlakové vaření.
Vaření pod vysokým tlakem
14 minut
Vysokotlakové vaření
14 minut
Vysoký tlak
14 minut
Vysoký tlak
14 minut
Krok 6/6
Podávejte.
