Guacamole sendvič

Celkový čas: 20 minut

Doba přípravy: 10 minut

Doba vaření: 10 minut

Doba odpočinku: 0 minut

Ingredience

2 os.

Na guacamole:

Poměrně zralé avokádo, oloupané a vypeckované

0.5

Červená cibule, oloupaná a nasekaná

1 pl.

Citronová šťáva

1 čl

Uzená paprika

Sůl, pepř

Na sendvič:

2 plá.

Toastový chleba nakrájený na poloviny

6 plá.

Uzená slanina

Velká vejce

4 plá.

Sýr Eidam (nebo Mimolette)

Kompatibilní zařízení (1)

Hrnce a pánve

Příprava

Krok 1/6

V míse rozmačkejte avokáda vidličkou. Přidejte cibuli, citronovou šťávu, papriku, sůl a pepř. Promíchejte a dejte stranou.

1 Poměrně zralé avokádo, oloupané a vypeckované

0.5 Červená cibule, oloupaná a nasekaná

1 pl. Citronová šťáva

1 čl Uzená paprika

Sůl, pepř

Krok 2/6

Před přidáním ingrediencí zahřejte pánev na střední teplotu a vyčkejte, dokud Thermo-Signal zcela nezčervená.

Krok 3/6

Uzenou slaninu opékejte, dokud nebude křupavá. Dejte stranou na kuchyňskou utěrku. Plátky chleba dejte do stejné pánve, aby se z obou stran opekly. Dejte stranou.

2 plá. Toastový chleba nakrájený na poloviny

6 plá. Uzená slanina

Krok 4/6

Vejce osmažte na pánvi, bílky by měly být uvařené a žloutky ještě tekuté. Osolte a opepřete. Několik sekund před dokončením smažení vajec položte na každé z nich plátek sýra. Dejte stranou na talíř.

2 Velká vejce

4 plá. Sýr Eidam (nebo Mimolette)

Krok 5/6

Zbylé plátky sýra položte na 2 plátky chleba a potřete guacamole. Přidejte opečenou slaninu a vejce se sýrem. Přikryjte zbylými plátky chleba.

Krok 6/6

Ihned podávejte.

Podobné recepty

Sendvič s guacamole

20 minut