Rybí terina s wasabi
Celkový čas:
30 minut 
Doba přípravy:
15 minut
Doba vaření:
15 minut 
Doba odpočinku:
0 minut
Ingredience
2 os.
130
g
Bílá ryba
30
g
Vařený hrášek
2
g
Wasabi pasta
3
cl
Neslazené kondenzované mléko
20
g
Bílý chléb
20
g
Wasabi hrášek
Kompatibilní zařízení (4)
Příprava
Krok 1/5
Připravte si ingredience.
130 g Bílá ryba
30 g Vařený hrášek
2 g Wasabi pasta
3 cl Neslazené kondenzované mléko
20 g Bílý chléb
20 g Wasabi hrášek
Sůl
Krok 2/5
Smíchejte rybu, strouhanku, mléko, wasabi, sůl a pepř.
130 g Bílá ryba
30 g Vařený hrášek
2 g Wasabi pasta
3 cl Neslazené kondenzované mléko
20 g Bílý chléb
Sůl
Krok 3/5
Směs rozdělte do sklenic, zavíčkujte je a vložte je do hrnce. Přidejte 200 ml vody.
Krok 4/5
Vaření pod tlakem.
Vaření pod nízkým tlakem
15 minut
Nízkotlakové vaření
15 minut
Nízký tlak
15 minut
Nízký tlak
15 minut
Krok 5/5
Nechejte 4 hodiny chladit. Podávejte ozdobené wasabi hráškem.
20 g Wasabi hrášek
