Čokoládovo-karamelové lanýže

Čokoládovo-karamelové lanýže

Pečení

  • 5

    Počet osob

  • Průměrné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

Potraviny

  • 75g másla
  • 1 lžíce cukrového sirupu
  • 3 lžíce mléka
  • 225g moučkového cukru
  • 40 g kakaového prášku
  • balení čokoládové rýže nebo čokoládových hoblinek
  • balení barevné cukrové rýže

Postup

V 18cm pánvi Tefal pomalu při nízké teplotě rozpusťte tuk, sirup a mléko, ale nenechejte začít vřít. (Požádejte o pomoc s touto částí dospělého).

Odstavte ze sporáku a nechejte asi 3 minuty vychladnout.

Pomocí síta prosejte moučkový cukr a kakao do jedné mísy. Přidejte 2 lžíce směsi cukru a kakaa do hrnce a důkladně rozmíchejte vařečkou. Po 2 lžících postupně vmíchejte i zbytek směsi cukru a kakaa. Pamatujte, že směs cukru je třeba přidávat po malých dávkách a před přidáním další dávky vše důkladně rozmíchat.

Pokud přidáte příliš cukru najednou, recept se nepodaří.

Přidávejte cukrovou směs, dokud nedosáhnete opravdu tuhé konzistence (když už jste vmíchali téměř všechen cukr, možná bude třeba požádat o pomoc dospělého, protože míchání velmi tuhé směsi může být poměrně obtížné). Nechejte trochu zchladnout a pak vytvarujte do kuliček.

Do 2 misek nasypte trochu čokoládových hoblin. Každou kuličkou obalte buď v cukru nebo v čokoládových hoblinách. Vložte do papírových košíčků na cukrovinky a nechejte asi 2-3 hodiny v ledničce vychladit. Cukrovinky je třeba skladovat ve vzduchotěsné nádobě na chladném místě, vydrží pak až 4 dny.

Produkty Tefal pro přípravu tohoto receptu
  •  INGENIO 5  AUTHENTIC
    INGENIO 5 AUTHENTIC

    Stačí jedno cvaknutí a vaření na špičkové úrovni je teď snadné a jasné!

    zobrazit více
  • pobrane.png
    Uno

    Začněte vařit s jednoduchostí

    zobrazit více
  • Hero
    Hero

    Navrženo pro dlouhou životnost

    zobrazit více
  • SO INTENSIVE
    SO INTENSIVE

    Vydrží až dvakrát déle*  

    zobrazit více
  • R-simple-chef_1_thumbnail.png
    Simple Chef

    Ideální pro každodenní vaření

    zobrazit více
  • CHARACTER
    CHARACTER

    Vydrží až dvakrát déle*

    zobrazit více
  • INGENIO ESSENTIAL
    INGENIO ESSENTIAL

    Stačí jedno cvaknutí a vaření na špičkové úrovni je teď snadné a jasné!

    zobrazit více
  • EXTRA
    EXTRA

    Snadné použití každý den

    zobrazit více
  • INVISSIA
    INVISSIA

    Snadné používání každý den!

    zobrazit více
  • Tefal Ingenio nerezová poklice na grilování L9939822
    Tefal Ingenio nerezová poklice na grilování L9939822

    Stačí jedno cvaknutí a vaření je jednoduché a bezpečné!

    zobrazit více
  • TALENT PRO
    TALENT PRO

    Vydrží až 3x déle*

    zobrazit více
  • Ceramic Control
    Ceramic Control

    Křupavý výsledek a zdravá příprava

    zobrazit více
  • INGENIO CHEF
    INGENIO CHEF

    Stačí jedno cvaknutí a vaření na špičkové úrovni je teď snadné a jasné!

    zobrazit více
  • INTUITION
    INTUITION

    S řadou Intuition je každý den snadný!

    zobrazit více
  • PLEASURE
    PLEASURE

    Vydrží až dvakrát déle*  

    zobrazit více
  • Sensorielle
    Sensorielle

    Nejelegantnější řada zaručující delikátní pokrmy

    zobrazit více
  • ELEMENTARY
    ELEMENTARY

    Elementary, kvalita za dostupnou cenu!

    zobrazit více
  • Rukojeť Tefal Ingenio L9933015
    Rukojeť Tefal Ingenio L9933015

    Ingenio: všestranné kuchyňské nádobí

    zobrazit více
  • BRUT
    BRUT

    Pro snadné každodenní použití

    zobrazit více
  • EMOTION
    EMOTION

    Emotion, nechte se inspirovat!

    zobrazit více
  • CHEFS
    CHEFS

    Nejlepší způsob každodenního vaření

    zobrazit více
  • INGENIO ESSENTIAL
    INGENIO ESSENTIAL

    Stačí jedno cvaknutí a vaření na špičkové úrovni je teď snadné a jasné!

    zobrazit více
  • EVEREST
    EVEREST

    Nová, extra odolná řada nádobí pro dokonalé výsledky vaření

    zobrazit více
  • Skleněná poklice Tefal Ingenio 16, 18, 20 cm L9931012
    Skleněná poklice Tefal Ingenio 16, 18, 20 cm L9931012

    Stačí jedno cvaknutí a vaření je jednoduché a bezpečné!

    zobrazit více
  • DUETTO
    DUETTO

    Duetto, užívejte si důmyslné nádobí!

    zobrazit více
  • So Tasty
    So Tasty

    Snadné a praktické pro náročné vaření

    zobrazit více
  •  INGENIO EXPERTISE
    INGENIO EXPERTISE

    Stačí jedno cvaknutí a vaření na špičkové úrovni je teď snadné a jasné!

    zobrazit více
  • EXPERTISE
    EXPERTISE

    Vydrží až třikrát déle*  

    zobrazit více
  • ELEGANCE
    ELEGANCE

    Výjimečná kvalita za dobrou cenu

    zobrazit více
  • Ingenio sada 3 plastových vík 16/18/22 cm L9019222
    Ingenio sada 3 plastových vík 16/18/22 cm L9019222

    Vaření, které je snadné a bezpečné jen jedním cvaknutím!

    zobrazit více
  • INGENIO ELEGANCE
    INGENIO ELEGANCE

    Dokonalé a lahodné vaření je nyní snadné a bezpečné jediným cvaknutím!

    zobrazit více
  • INGENIO PERFORMANCE
    INGENIO PERFORMANCE

    Stačí jedno cvaknutí a vaření na špičkové úrovni je teď snadné a jasné!

    zobrazit více