Zeleninová směs v páře s citronovým dresinkem

Zeleninová směs v páře s citronovým dresinkem

Hlavní chod

  • 4

    Počet osob

  • Levné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 8 výhonků chřestu
  • 3 střední brambory
  • 100 g celerového kořenu
  • 1 střední mrkev
  • 100 g čerstvého zeleného hrášku • 100 g brokolice
  • 1 pomeranč
  • 1 citron
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 1/2 čajové lžičky cukru
  • 1 chilli paprička
  • Sůl podle chuti

Postup

Mrkev nakrájejte na kolečka. Chřest přeřízněte napůl. Celerový kořen nakrájejte na plátky a rajčata na měsíčky. Brokolici rozeberte na růžičky.

Nakrájenou zeleninu vložte do parního košíku spolu s hráškem. Parní košík vložte do multifunkčního hrnce. Nalijte vodu po rysku 2 šálků a na 20 minut zapněte režim STEAM/SOUP.

Smíchejte šťávu z pomeranče a citronu.

Přidejte sójovou omáčku, olivový olej, cukr, nadrobno nakrájenou chilli papričku a sůl.

Přeložte zeleninu z parního košíku na talíř. Přelijte citronovým dresinkem.