Rýže s nudlemi vermicelli

Rýže s nudlemi vermicelli

Příloha

  • 4

    Počet osob

  • Levné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 50 g másla
  • 100 g nudlí vermicelli
  • 500 g basmati rýže
  • 1,25 l vody nebo kuřecího vývaru

Postup

Rýži namočte v misce se studenou vodou. Na termostatu nastavte teplotu 100°C v režimu Rýže/Rizoto. Do mísy dejte máslo a opékejte na něm vermicelli po dobu 5 minut.

Na termostatu nastavte teplotu 160°C v režimu Smažení a vařte 5 minut. Snižte teplotu na 100°C v režimu Rýže/Rizoto a přidejte rýži. Vlijte kuřecí vývar a vařte zakryté po dobu 15 minut.

Pokud je potřeba, přidejte během vaření vodu. Podávejte horké s pistáciemi, opraženými kousky mandlí, osmaženou cibulí, oříšky kešu nebo s koriandrem.