Pizza Regina

Pizza Regina

Hlavní chod

  • 4

    Počet osob

  • Průměrné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 20 g čerstvého droždí nebo 10 g instantního droždí
  • 400 g hladké mouky
  • 1 č. lž. soli
  • 3 pol. lž.olivového oleje
  • 4 plátky šunky
  • 6-8 žampionů
  • 250 g mozzarelly
  • 200 ml rajčatového protlaku
  • 1 č. lž. oregána

Postup

Troubu předehřejte na 240°C. Na plech položte pečící papír.

Do nádoby robota s hnětacím nožem nalijte 250 ml vlažné vody a přidejte droždí. Spusťte program Těsto P1. Po 30 s přidejte mouku, sůl a 2 lž. olivového oleje.

Plátky šunky nakrájejte na čtvrtiny, žampiony na tenké plátky a mozzarelu na kostičky.

Po skončení programu těsto rozválejte a dejte na plech s pečícím papírem. Na těsto rozetřete rajčatový protlak, posypte oregánem. Obložte mozzarelou, šunkou a žampiony. Pokapejte olivovým olejem. Pečte přibližně 15 min. Ozdobte lístky bazalky a podávejte.

TIP: Použijte přísady dle vašeho výběru.