Mrkvový dort

Mrkvový dort

Dezert

  • 5

    Počet osob

  • Průměrné

    Cena

  • Velmi snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 300 g mrkve
  • 3 vejce
  • 190 g hnědého cukru
  • 260 g mouky
  • 1/2 č. lž. skořice
  • 1/2 č. lž. muškátového oříšku
  • 1 č. lž. vanilkového extraktu
  • 1 prášek do pečiva (11 g)
  • 250 ml slunečnicového oleje

Postup

Troubu předehřejte na 180°C. Mrkev oloupejte, nakrájejte na kostky a vložte do nádoby robota se sekacím nožem. Zpracujte 20 s rychlostí 12. Přendejte do jiné mísy.

Všechny zbylé suroviny vložte do nádoby robota s hnětacím nožem a na 3 min. spusťte program Těsto P3.

Po ukončení programu přidejte mrkev a zpracujte 20 s rychlostí 6. Formu na dort vyložte pečícím papírem a vlijte směs. Pečte přibližně 1,5 hod. Dort je upečený, pokud do něj píchnete nožem a čepel vytáhnete čistou.

TIP: Před vyklopením nechte vychladnout. Pro výraznější chuť použijte dvojnásobné množství skořice.