Masové kuličky s rajským přelivem

Masové kuličky s rajským přelivem

Hlavní chod

  • 4

    Počet osob

  • Levné

    Cena

  • Střední

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 500 g mletého masa (vepřové, hovězí)
  • 100 g goudy
  • 1 cibule
  • 150 g rajčatového protlaku
  • 50 g kysané smetany
  • 100 g bílého chleba
  • 1 hrnek vody
  • 1 polévková lžíce mouky
  • 1 polévková lžíce rostlinného oleje
  • 50 ml mléka
  • Sůl podle chuti
  • Černý pepř podle chuti
  • 1 čajová lžička cukru

Postup

Do mletého masa vmíchejte goudu, na malé kostičky nakrájenou cibuli, nadrobno nakrájený česnek, chléb namočený v mléku, sůl a pepř.

Ze směsi vytvarujte kuličky a obalte je v mouce.

Do multifunkčního hrnce nalijte olej. Naskládejte masové kuličky do nádoby a na 10 minut zapněte režim FRY.

Rajčatový protlak nařeďte vodou. Přidejte kysanou smetanu. Takto vytvořenou pastu přidejte do multifunkčního hrnce. Promíchejte a na 30 minut zapněte režim STEW.