Krůtí prsa s třemi druhy paprik

Krůtí prsa s třemi druhy paprik

Hlavní chod

  • 4

    Počet osob

  • Průměrné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 1 červená, zelená a žlutá paprika, na tenké plátky
  • 2 ActiFry odměrky olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 1 červená cibule, na tenké plátky
  • 4 ActiFry odměrky portského nebo dezertního vína sherry
  • 1/2 ActiFry odměrky ovocného octa
  • 1 lžička kukuřičné mouky
  • 500 g krůtích prsou bez kosti a bez kůže, nakrájené na tenké proužky
  • sůl a pepř (nemusí být)

Postup

Papriky vložte do hrnce ActiFry. Rovnoměrně pokapejte olejem. Vařte po dobu 5 minut.

Do hrnce přidejte česnek a cibuli. Vařte po dobu 5 minut.

Prošlehejte spolu portské víno s octem a kukuřičnou moukou, dokud se vše nespojí.

Do hrnce ActiFry vložte krůtí prsa na proužky a směs portského.

Vařte po dobu 10 až 15 minut nebo dokud nebude maso dobře uvařené a křehké. Pokud chcete, dochuťte solí a pepřem.