Jablečné smaženky se skořicí

Jablečné smaženky se skořicí

Svačina

  • 4

    Počet osob

  • Levné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 200 g jablek
  • Mletá skořice
  • moučkový cukr
  • 100g mouky
  • 1 vaječný žloutek
  • špetka soli
  • 150ml mléka
  • 1 lžíce oleje

Postup

Jablka oloupejte a rozkrájejte na kostičky.

Připravte si těstíčko: smíchejte všechny ingredience a opatrně vmíchejte dotuha vyšlehaný vaječný bílek.

Těstíčko a kousky jablek smíchejte.

Směs těstíčka a jablek vkládejte po lžičkách do fritézy a fritujte.

Smaženky nechejte okapat a obalte směsí moučkového cukru a skořice.