Fialový aperitiv

Fialový aperitiv

Nápoje

  • 4

    Počet osob

  • Průměrné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

Potraviny

  • 5 kusů uvařené červené řepy
  • 2 okurky
  • ½ cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce čerstvého sýru
  • 1 lžička octa balsamico Tabasco®
  • 2 lžičky čerstvé pažitky

Postup

Oloupejte uvařenou řepu, odkrojte tvrdé konce a nakrájejte na kousky.

Oloupejte okurky a cibuli. Nakrájejte na kusy.

Po jednom ze zeleniny vymačkejte šťávu.

Ke šťávě přidejte čerstvý sýr, ocet balsamico a Tabasco dle Vaší chuti. Dobře promíchejte, aby se chutě prolnuly a nalijte do 4 sklenic.

Do každé sklenky přidejte nasekanou pažitku.