Ananasové ravioli

Ananasové ravioli

Dezert

  • 4

    Počet osob

  • Levné

    Cena

  • Snadné

    Obtížnost

  • Doba přípravy

  • Doba vaření

Potraviny

  • 2 banány, nakrájené na tenké plátky
  • 50 ml rumu
  • špetka čínského koření pěti vůní
  • 20 g hnědého cukru
  • 16 velmi tenkých plátků z oloupaného ananasu s vykrojeným středem (vyberte takový ananas, který má malý průměr)
  • 10 ml (2 lžičky) vanilkové esence
  • 80 g čoček z hořké čokolády

Postup

Banány naložte do směsi rumu, koření a hnědého cukru. Připravte ravioli; počítejte s 2 kusy na osobu. Mezi plátky ananasu vkládejte banánové plátky tak, aby se překrývaly, vždy posypte čokoládovými čočkami a nakonec zakryjte posledním plátkem ananasu. Zastříkněte rumovou marinádou.

Vařte v páře po dobu 15 minut zároveň s předkrmem a hlavním chodem.

Podávejte v mělké míse přelité zbylou marinádou.