TEFAL VitaCuisine Compact

VitaCuisine Compact První kompaktní parní hrnec s pohárky
  • Uvaří kompletní a vyvážené tříchodové menu najednou.
  • Je vybaven exkluzivní funkcí vitamin+, která uchová přirozenou chuť a vitamíny ve vašich ingrediencích.

Vitacuisine Compact, pozvedněte vaše vaření na vyšší úroveň!

Seznamte se s parním hrncem Vitacuisine Compact, který dokáže napěchovat vaše pokrmy spoustou vitamínů! Díky jednotlivým košům můžete uvařit 3chodové menu najednou. Už si nemusíte vybírat mezi předkrmem, hlavním chodem či dezertem - uvařte je všechny najednou! A nemusíte ani nic hlídat: jakmile je vaření hotové, přístroj se automaticky zastaví a bude udržovat vaše jídlo teplé, než jej začnete servírovat.
 
S hrncem Vitacuisine Compact si vychutnáte zdravé jídlo bez kompromisů, pokud jde o chuť!
  • Funkce vitamin+ uchová přirozenou chuť vašich ingrediencí.
  • Je vybaven 2 rošty na vaření -- skvělé na vaření v omáčkách nebo marinádách.
  • Digitální časovač: vaše jídlo bude vždy přesně na čas!
  • Praktické příslušenství: využijte 4 pohárky, které slouží k vaření skvělých jídel v menším množství. Navržen tak, aby vyhovoval každému!
  • Je praktický: mísy lze stohovat odshora dolů na základnu, takže přístroj v kuchyni snadno uložíte.
  • Součástí balení je kuchařka s více než 90 recepty, vařte tříchodové pokrmy po celý rok!
Základní prvky
  • 4 pohárky, 4 víčka, 1 rošt

  • Tříchodové menu s sebou

  • Funkce Vitamine Plus pro zachování živin

  • Funkce Vitamin +

Vlastnosti - Srovnání
Časovač (vaření vody) Digitální  
Aquatimer  
Digitální  
Snadné uskladnění    
   
   
Ukazatel hladiny vody    
   
   
Mřížky Odnímatelný  
Není k dispozici Není k dispozici
Funkce Keep warm (udržení teploty) AUTOMATICKÉ  
NE  
AUTOMATICKÉ  
Vhodné do myčky    
   
   

Časté otázky
Ano, své jídlo samozřejmě můžete opakovaně ohřívat. Nastavte časovač asi na 10 minut (závisí na konkrétním jídle) a ujistěte se, že je v nádržce dostatek vody.
Po čase mohou silně barvicí šťávy z jídla, například mrkve nebo červené řepy, vytvořit v nádobě na šťávu skvrny. To je normální. Tyto skvrny můžete odstranit pomocí citronové šťávy hned po vaření.
Orientačně asi 15 minut na 500 g masa. Skutečný čas však závisí na množství a druhu masa a také modelu parního hrnce.
Doporučujeme, abyste položili největší kusy potravin vyžadující nejdelší dobu přípravy do nejnižšího košíku.
Přísady jsou těsně u sebe a liší se i doba jejich přípravy: zkuste prodloužit dobu vaření.
Vaříte dohromady příliš mnoho přísad: přísady větších rozměrů a přísady vyžadující delší dobu přípravy umístěte do spodní misky.
Nepřeplňujte misky v parním hrnci.
Pravidelně z přístroje odstraňujte vodní kámen.
Nakrájejte přísady na menší kousky.
Jídlo připravené v parním hrnci má mnohem lepší chuť, proto jakákoli dochucovadla používejte střídmě..
Pokud je to nutné, můžete jimi pro chuť lehce jídlo posypat nebo přidat bylinky do vody, ze které se tvoří pára.
Ano. Malá elektrická zařízení byste nikdy během provozu neměli nechávat bez dozoru. Parní hrnec však nemusíte sledovat nepřetržitě. Jednoduše nastavte časovač a zvonek vás upozorní, že jídlo je připraveno. Nehrozí žádné riziko připálení jídla, ani jídlo nemusíte míchat.
Upozornění: Nezapomeňte nádržku naplnit vodou.
Všechny tekutiny z jídla připravovaného v páře se shromáždí v nádobě na šťávu. Tuto šťávu můžete použít jako základ při přípravě vývarů nebo omáček.
Pokud se doba potřebná k přípravě potravin v jednotlivých mísách liší, začněte vařit potraviny vyžadující nejdelší dobu přípravy v nejnižší míse a během vaření následně přidejte horní mísy a dokončete vaření.
Ano. Všechnu zmrazenou zeleninu můžete připravovat v páře, aniž byste ji museli předem rozmrazovat.
Ve vašem parním hrnci byste měli připravovat pouze předvařené luštěniny nebo luštěniny z plechovky. Měli byste je slít, propláchnout a poté vložit do parního košíku. Nemusíte je předem namáčet ani vařit.
Ano. Můžete jej připravovat i v parním hrnci.  Příprava zabere stejnou dobu, jako byste jej připravovali v klasickém hrnci. Jen nezapomeňte kontrolovat a doplňovat vodu.
Ano, pokud mají vaše parní košíky odnímatelná dna. V takovém případě budete moci odejmout dna z košíku 2 a 3, vložit malé kuře do nejnižšího košíku a připravit ho v páře.
Ano. Aby vaše maso, kuře nebo ryby byly šťavnatější a chutnější, můžete je několik hodin před přípravou v páře marinovat.
U receptů s dlouhým časem přípravy budete muset během vaření doplňovat vodu do nádržky. Potřebujete-li doplnit vodu, měli byste při otevření víka a zvedání parního košíku používat kuchyňské rukavice. Opatrně otevřete víko a vylijte veškerou vodu, která se nashromáždila v nádobě na šťávu. Poté naplňte nádobu na šťávu studenou neupravenou vodou z kohoutku.
Doba varu bude stejná bez ohledu na to, zda použijete jednu nebo dvě úrovně. Neplňte košík na první úrovni velkým množstvím potravin, aby pára mohla snadno proniknout i do druhé úrovně.
Jednoduše položíte vejce do koše parního hrnce. Čas vaření je v případě 6 vajec na tvrdo 12 minut, v případě 6 vajec na měkko 8 minut.
Nemanipulujte s mísami a skleněným nádobím během vaření a nedotýkejte se zařízení, když vytváří páru. Vždy jej před tím vypněte.
Nepřemisťujte přístroj, pokud je v něm horká tekutina nebo potraviny.
Pro manipulaci s mísami nebo skleněným nádobím po vaření vždy používejte ochranné rukavice.
Zkuste přidat čerstvé bylinky, citron, česnek, pomeranče nebo i cibuli přímo do jídla.
Pro dodání chuti kuřeti, masu a rybám připravovaných s marinádami použijte barbecue omáčku nebo kořenící směsi.
Ano, zvláště u receptů s dlouhou dobou vaření.
Rovněž sledujte hladinu vody během vaření pro případ, že by bylo třeba ji doplnit.
Používejte pouze kohoutkovou vodu.
Některé recepty vyžadují použití potravinářské folie kvůli ochraně, aby se předešlo kondenzaci a aby se ochránilo jemné jídlo.
Zvolte speciální potravinářskou folii na vaření, nebo potravinářskou folii vhodnou do mikrovlnné trouby.
Nepoužívejte alobal, u kterého může docházet k prodloužení doby vaření.
Umístěte rýži do misky na rýži a naplňte ji vodou.
Dejte misku na rýži do parního koše nebo do největší mísy a začněte vařit.
Ano. Tyto části můžete mýt v myčce. Doporučujeme však použít nejnižší teplotu nebo předmytí.
Ano, vždy po 7 až 10 použitích. Jednoduše naplňte mísu do 1/3 vodou a přilijte do 2/3 bílý vinný ocet až po rysku MAX. Zařízení na 1 hodinu zapněte a poté nechte vychladnout. Roztok vylijte a zařízení důkladně vypláchněte vodou s trochou tekutého čisticího přípravku.
Vodní kámen z vašeho přístroje doporučujeme odstraňovat průměrně vždy po 7 až 10 použitích. Zajistíte tak účinné proudění páry a prodloužíte životnost zařízení.
• Do vodní nádržky vlijte 3 sklenice octa a dolijte vodou na maximum.
• Na základnu nepokládejte žádnou část produktu.
• Zapojte do elektřiny a nastavte časovač na 20 minut.
• Vyvarujte se styku s unikající horkou párou.
Neodstranili jste ze zařízení vodní kámen po 7 až 10 použitích: odstraňte vodní kámen.
[Kontrola 1] Nalili jste vodu na správné místo?
Nalijte vodu do nádržky na vodu s šedou částí uprostřed (ohřívač).

[Kontrola 2] Je v nádržce na vodu dostatek vody?
Pokud v nádržce není dostatek vody, nebude přístroj schopný vytvořit páru. I v případě krátké doby varu je dobré, aby hladina vody dosahovala alespoň po vrchní okraj ohřívače (šedá část). I pokud jste přidali dostatečné množství vody, přístroji bude nějakou dobu trvat, než začne produkovat páru.

[Kontrola 3] Není ohřívač (šedá část) špinavý?
Pokud se minerály z vody usadí na ohřívači, nemusí ohřívač správně přenášet teplo a nebude tedy vytvářet páru. Pokud se na ohřívači objeví známky změny barvy – hnědá, černá nebo bílá – nebo se začne odlupovat povrch, je potřeba provést údržbu ohřívače. Proveďte, prosím, odvápnění.
To je správně. Turbo kroužek obepíná ohřívač a umožňuje tak efektivní ohřívání vody uvnitř. Je navržen tak, aby neseděl zcela přesně, a voda z prostoru mezi ním a ohřívačem je použita pro tvorbu páry. Zkontrolujte, že je turbo kroužek nasazen správně tak, aby vroubek směřoval dolů.
Není možné, aby se povrch ohřívače odlupoval. Jedná se pravděpodobně o povlak, který se usadil na povrchu ohřívače. Proveďte odvápnění.
Když je v nádržce nedostatečné množství vody, zařízení přestane ohřívat.
Opět ji doplňte až po ukazatel maximální výšky a zařízení automaticky obnoví program vaření.
• Používejte rukavice a dávejte pozor, abyste se při doplňování vody do nádržky nedotýkali horkých ploch nebo vařených potravin.
Mísy jsou vybaveny odnímatelnými rošty s výjimkou odkapávacího tácku, na kterém musí být rošty nasazené vždy.
Odstraněním roštů zvětšujete varnou zónu pro vaření objemných potravin (celá kuřata, artyčoky, humr, květák, brokolice, atd.)
Pro nasazení roštů správné polohy:
• Mějte rošt na správné straně (příchytka směrem dolů)
• Umístěte rošt do mísy.
•Pro připevnění k míse zatlačte na místo, kde je příchytka.
Pro vyjmutí roštů zatlačte na jejich horní část.


Pokud má vaše zařízení výstrahu ohledně malého množství vody, je pro jeho vypnutí zapotřebí stisknout tlačítko „on/off“ dvakrát.
Nikdy nevypojujte své zařízení odpojením ze zásuvky, aniž byste jej před tím zastavili běžným způsobem.
Během programu udržování tepla nelze provádět žádné akce kromě vypnutí.
Z toho důvodu musíte ukončit program udržování tepla a zařízení přeprogramovat.
Tlačítko Vitamin + se vypíná automaticky, když je množství páry dostatečné pro vaření.
Ne. V parním hrnci můžete připravovat všechny druhy potravin: maso, ryby, vejce, brambory, moučníky, rýži, kuskus apod.
Ne. Vaření v páře má mimo jiné výhodu v tom, že chuť a aroma různých druhů zeleniny se vzájemně neovlivňují, a to ani tehdy, když jsou různé druhy zeleniny ve stejné míse.
Parní hrnec nevaří pod tlakem, využívá tlaku okolního prostředí.
Pára v parním hrnci má teplotu vroucí vody, tedy přibližně 100°C.
Ano, ale ne příliš často, protože tento krok má za následek pokles teploty a ztrátu páry, což může zpomalit vaření.
Vaše zařízení obsahuje četné obnovitelné nebo recyklovatelné materiály. Předejte je v místním sběrném středisku.
Přejděte prosím do sekce „Obchod s příslušenstvím“ na internetové stránce, kde můžete snadno nalézt cokoliv, co budete ke svému výrobku potřebovat.
Podrobnější informace naleznete v oddělení Záruční podmínky na této stránce.
Program udržování tepla probíhá 60 minut, pokud je v nádržce dostatečné množství vody.
Pokud dáváte přednost pomalejšímu vaření, můžete manuálně přerušit program Vitamin + stisknutím rozsvícené kontrolky.
Tlačítko Vitamin + snižuje dobu vaření a dokonale zachovává všechny vitaminy.
K dosažení dobrých výsledků vaření musí být skleněné nádoby vždy umístěny v horní pánvi, pod poklicí.
V případě většiny receptů probíhá vaření se zavřenou poklicí nebo tak, že jsou skleněné nádoby překryty papírem na pečení, ale to je nutné vždy zjistit.